Сроки годности пищевых продуктов.


 
 

Сроки годности пищевых продуктов

Автор: fricexex от 01.10.2017, 21:54, посмотрело: 538

Это связано с тем, что многие из них идут на обман потребителей, лишь бы продать залежавшийся товар. Это исключает перспективу представления под похожим названием продуктов, в реальности включающих в свой состав компоненты-заменители.

Сроки годности пищевых продуктов

Определение понятия Это понятие определяет максимальный интервал времени, в течение которого тот или иной продукт обязан сохранить в оптимальном режиме все физико-химические характеристики и органолептические свойства. При этом, соблюдая определенные правила, можно не утратить в купленных товарах все полезные и вкусовые свойства, спасти их от быстрой порчи. Исследования проводятся в начале хранения, на момент окончания срока годности и после с коэффициентом резерва, потому как предполагаемый срок годности должен превышать продолжительность.

Сроки годности пищевых продуктов

В первую группу относятся продукты питания, которые сохраняют свои вкусовые и органолептические свойства без изменений от 6 до 72 часов с момента приготовления. Существует еще много способов определения срока годности пищевых продуктов. Поможет при определении годности продуктов питания к употреблению и такие действия, как осмотр непосредственно самого товара.

Сроки годности пищевых продуктов

Стоит отметить, что предоставление недостоверной информации или информации о продукте не в полном объеме покупателю — это нарушение закона, за которое магазин может быть привлечен к административной ответственности. Особо скоропортящиеся продукты — продукты, которые не подлежат хранению без холода и предназначены для краткосрочной реализации:

Сроки годности пищевых продуктов

Выход у покупателя при обнаружении некондиции уже дома может быть только один — нести покупки обратно в магазин и требовать возврата продуктов и потраченных денег или жаловаться в общество защиты прав потребителей. К указанной продукции относятся: Самое интересное о продуктах питания.

Сроки годности пищевых продуктов

Если они не соблюдаются, то срок годности может снизиться в разы. Помимо этого, упаковка изделия должна содержать данные о составе, способе хранения и температуре, содержании калорий, белков, углеводов, жиров и т.

Сроки годности пищевых продуктов

Следить за сохранностью целостности упаковки к примеру, помятая коробка, ящик может говорить о том, что содержимое подверглось физическому воздействию — упало с высоты, было придавлено при погрузке. Нескоропортящиеся продуктов - это консервы; сухие смеси, хлебобулочные и кондитерские изделия без отделки сушки, хлебцы, печенье ; макаронные изделия; крупы; некоторые овощи; карамель. Разумеется, на ней не должно быть загрязнений, повреждений и прочих дефектов, кроме того, упаковка не должна содержать следов вскрытия.

Сроки годности пищевых продуктов

В него входят и время, которое товар хранился на складе изготовителя, и время его транспортировки до точки реализации, и период его нахождения на складе магазина. Разница в этих понятиях колоссальна. По надписи на упаковке А там в обязательном порядке для пищевых продуктов, должно содержаться указание на срок годности:

Сроки годности пищевых продуктов

Также нужно щупать и внимательно рассматривать сам продукт на предмет плесени, загрязнения под упаковкой. Если на упаковке пищевого товара срок хранения по любым причинам превышает срок годности, верить обещаниям продавца в волшебные свойства инновационной упаковки не следует.

Сроки годности пищевых продуктов

Не нужно быть экспертом в этой области и знать все нормативы, установленные СаНПиН, определить сроки помогут несколько несложных правил и способов. Если на упаковке пищевого товара срок хранения по любым причинам превышает срок годности, верить обещаниям продавца в волшебные свойства инновационной упаковки не следует.

Сроки годности пищевых продуктов

Колбасы вареные, в парогазонепроницаемых оболочках — срок годности до 10 суток; Молоко топленое — до 5 суток; Творог, термически обработанный, - до 5 суток Сыр — до 5 суток; Смеси молочные, в герметичной таре — до 10 суток и другие продукты. Многие потребители ошибочно полагают, что вернуть негодный товар можно только при наличии кассового чека.

Сроки годности пищевых продуктов

К первой группе относятся особо скоропортящиеся товары. Первый вариант определения указанного срока — по содержащимся на упаковке надписям.

Сроки годности пищевых продуктов

Да Нет 5 из 7 читателей считают Запись полезной. Когда исходит период годности либо нарушаются температурные условия сохранения, в пище этой группы активизируются бактерии, способные сформировать у человека тяжелые расстройства желудочно-кишечного тракта. При этом, многие продукты питания, срок годности которых завершился, продолжают сохранять свои питательные свойства и могут без опасения для здоровья употребляться в пищу.


Похожее: Новости

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
8 октября 2017 г. 10:40:52

Августа

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Возможен и другой вариант

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Проплаченное


Оформление:

DataLife Engine - Softnews Media Group

Copyright © © Сентябрь 2018 http://retemp.ru Media Group All Rights Reserved.
Powered by DataLife Engine © 2014